Amigos-versionen af Spanien i Dag er fri for Google-annoncer

Dansk ø vil være spansk citron-ø

Skrevet af Torben Wilkenschildt, fre, 17/02/2012 - 10:59

Penge & Forbrug


En citrus-plantage på Tunø? Umiddelbart lyder det ikke som den mest realistiske idé, men ifølge manden bag projektet er det slet ikke umulig...

En citrus-plantage på Tunø? Umiddelbart lyder det ikke som den mest realistiske idé, men ifølge manden bag projektet er det slet ikke umuligt. Han har nemlig fundet en spansk citrus-sort, som kan tåle helt ned til seks graders frost – kumquaten.

 

- På Tunø har vi en højere temperatur end resten af Danmark på grund af varmen fra Kattegat. Selv da temperaturen de seneste par uger var helt nede omkring minus 20 grader nogle steder i landet, kom vi her på øen på intet tidspunkt under minus seks grader, fortæller manden bag citrus-projektet, Bent Sundgaard.

 

Idéen til plantagen fik han, da han under en ferie besøgte en citrus-plantage på den spanske sydkyst og fik et indblik i de mange forskellige sorter, der findes.

 

- Det var nøjagtigt sådan et niche-produkt, vi ønskede at få til Tunø. Det er klart, at vi på en lille ø ikke har mulighed for at overgå vores konkurrenter i produktivitet. Derfor må vi slå dem på kvalitet, siger Bent Sundgaard.

 

Betaler for dansk kvalitet

Og selvom kvalitet og pris ofte følges ad, er han ikke i tvivl om, at danskerne er parate til at betale lidt ekstra for de sure, danske råvarer.

 

- Det er en citrus-frugt, som både dyrkes og høstes i Danmark, og det mener vi, danskerne vil foretrække. Prisen på kumquaten er i forvejen ret høj, så der vil ikke blive tale om en voldsom prisforskel, forklarer han.

 

Hvis alt går efter planen, vil den første citrus-høst allerede kunne ske denne sommer. Så snart jorden bliver frostfri, vil de nødvendige prøver blive taget og citrus-træerne bestilt. En italiensk planteskole skal stå for leveringen af de frugtmodne kumquat-træer.

 

Kommentarer

Der er endnu ingen kommentarer til denne artikel

Gratis i din indbakke hver dag!

Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.