Helgener, søde vine og gratis pølser...

Optog med byens skytshelgen i de smalle gader, ristet blodpølse en masse på kirketorvet og litervis af sød vin fra oplandet. Gratis!

Stemningen er superb, når bjerglandsbyen Canillas de Aceituno i la Axarquía-området øst for Málaga holder den gastronomiske byfest 'Día de la Morcilla' (blodpølsens dag). Det foregår søndag den 24. april fra formiddagstimerne til ud på aftenen. Selv om blodpølse i mange varianter er byfestens midtpunkt, har dagen også plads til religiøsitet og musikalsk underholdning for børn og voksne.

Forhindringsløb

Tronebærerne har svært ved at komme rundt i de smalle gader

'Dia de la Morcilla falder sammen med dagen til ære for byens skytshelgen, Virgen de la Cabeza. Udvalgte medlemmer af byens menighed bærer tronen med skytshelgen gennem de stejle gader efter gudstjenesten i sognekirken Nuestra Señora del Rosario.

Tronen er af samme grund ganske simpel og smal - ellers ville indbyggerne - los 'canilleros' - aldrig være i stand til at give byens skytshelgen den hyldest, hun fortjener. Bjerglandsbyen er bygger op af et virvar af smalle gader og voldsomme stigninger, der ikke giver tronebærerne lette betingelser.

Fri bar og pølse
Den gastronomiske del af byfesten finder sted på kirketorvet og de tilstødende gader. Flere tusinde mennesker - heriblandt mange tilrejsende udlændinge - liner sig forventningsfuldt op foran boderne og venter på deres godbidder. Blodpølse-festen har nemlig som det bedste indslag gratis, hjemmelavet blodpølse til alle.

Det summer af hygge på pladsen

Nogle bestiller spyd med grillstegt blodpølse, andre foretrækker den rå. De mere sarte foretrækker en ration med gryderetten 'callos' (kalvemaver), hvor blodpølsen giver ekstra smag.

De venlige tjenere tilbyder ligeledes gratis øl, sodavand og vin fra oplandet til at slukke tørsten. For selv om landsbyen Canillas de Aceituno ligger 650 meter over havets overflade, nærmer temperaturen på kirkepladsen sig snildt 25 - 30 grader midt på dagen.

Folkefesten fortsætter de følgende timer med musikalsk underholdning på kirkepladsen af et danseorkester, optræden med folkedansere 'verdiales' og en forestilling for børnene på Plaza del Castillo.

Canillas de Aceituno er fyldt med hyggekroge

Dansk kendis
Canillas del Aceituno er også værd at besøge på andre tidspunkter af året. Byen ligger 22 kilometer fra Torre del Mar (A-356) og har flere smukke monumenter og bygningsværker. Desuden er udsigten fra byen ud over Middelhavet storslået. Derfor bliver byen med rette omtalt som Middelhavets Balkon.

Thomas Helmig besøger fortsat byen, hvor han boede en årrække

Byen er ligeledes kendt i danske kredse af andre årsager end beliggenhed og byfest. Popmusikeren Thomas Helmig har i en årrække været bosat i Canillas de Aceituno med sin hustru René Simonsen. Parret er nu returneret til Danmark, men de besøger jævnligt landsbyen for at hilse på deres spanske venner.

Her ligger byen. Klik her for at komme til interaktivt kort på ViaMichelin

Canillas de Aceituno

Få mere information på hjemmesiden: www.canillasdeaceituno.es