Alt, hvad du behøver at vide om Serranoskinke - del 1

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 07/04/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS

Klassifikationerne af Jamón Serrano er nærmest en videnskab. I denne og næste artikel forsøger vi at gøre det forståeligt.

Serranoskinken er et af de mest kendte og værdsatte produkteri verden, men... hvad skal du vide for at kunne nye den i al sin pragt?

Osobuco al vino tinto
Vist ingen tvivl om et glas rødvin til køkkenhyggen...

Boligministeren skal gå af!
″Tålmodigheden med hende er ved at være opbrugt″, lyder det fra regeringspartneren Sumar.

Angstens sved og dans med døden: Shit, hvad har jeg sagt ja til?
VIDEO: Tibetanerbroer, penduler og karabinhager - tænk, at jeg gjorde det?!

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål