Alt, hvad du behøver at vide om Serranoskinke - del 1
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 07/04/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Klassifikationerne af Jamón Serrano er nærmest en videnskab. I denne og næste artikel forsøger vi at gøre det forståeligt.
Serranoskinken er et af de mest kendte og værdsatte produkteri verden, men... hvad skal du vide for at kunne nye den i al sin pragt?
Kan måske også interessere dig
Ceviche de corvina - måske én af Kongens livretter ...
Der findes intet officielt om, hvad Kong Felipe VI's liv ret er, men flere medier gisner ...
Har historien ikke bevist, at mange verdensledere har været - eller er - uegnede til jobbet?
Spørgsmålet kan selvfølgelig besvares med et ‘nej’, hvis man synes godt om krige, folkedrab, hungersnød, foragt for rettigheder og meget mere.
Skøn smuttur til Lissabon
Portugal ligger som bekendt ikke langt fra Spanien, og det er alletiders mulighed for en lidt anderledes forlænget weekend.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.