Alt, hvad du behøver at vide om Serranoskinke - del 2
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 14/04/2023 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
I artiklen forrige fredag fortalte vi om skinkerne fra de hvide grise - nu er vi nået til de sorte basser.
Serranoskinken er et af de mest kendte og værdsatte produkteri verden, men... hvad skal du vide for at kunne nye den i al sin pragt?
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Tartar de atún
Et glas køligt hvidvin passer perfekt til både køkkenhyggen, retten og det varme vejr.
Spænd sikkerhedsselen igen! - Sæsonvarer og nærhed er fremtidens kost - Abernes modgift mod menneskemad
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
Tag med på en dagstur til Madrid
Tidligt op, sent i seng og lidt træt i fusserne fik jeg nået mit mål.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
