Baskerlandets kyst har det hele

Vild og voldsom natur, kunst og kultur, afslappende strande, god vin og restauranter i verdensklasse. Kysten i det nordlige Baskerland har meget mere at byde på, end man lige skulle tro. 

Tilgængelig for alle afhængig af, hvilke oplevelser der vælges!

Spanien i Dag Weekend tager dig med på en tur, hvor der både er noget for fattigrøven, den rige, kunstsnobben og sportsnørden.

Oplev en anderledes sport

Vi starter med at forkæle sportsnørden. Baskerne er et folk, der på nogle måder minder om spanierne, mens de på andre måder adskiller sig meget.

Pelota kræver indsats med kroppen i fuld udstrækning

Der spilles fodbold i hele landet, men baskernes nationalsport er faktisk pelota. En gammel sportsgren, der involverer en bold, en mur og nogle forlængede arme til at kaste bolden med.

Baskerne vil gerne vise dig, hvordan det foregår og prøve at lade dig spille selv. I byen Bermeo kan du opleve den gamle sportsgren, hvor proffesionelle spillere fortæller dig om pelota, før du selv bliver sluppet løs.

En mur og et stykke jævnt underlag, så er omgivelserne på plads

Rejsefænomenet Lonely Planet har også sat deres udsendte medarbejder på en pelota-prøve. Se her, hvordan det gik.

Lidt godt til ganen

Baskerne kan også levere på vinmenuen med deres txakoli 

Hvis du er mere til at nyde end at yde, er der bestemt også mulighed for den slags langs den baskiske kyst. I første omgang ser vi lidt nærmere på de våde varer.

Txakoli er navnet på en af de mere kendte vine, der bliver produceret i Baskerlandet. Det er en tør hvidvin med en lille mængde bobler, men ikke i nærheden af samme styrke som champagne.

Sådan ser der typisk ud de steder, hvor der dyrkes druer til vinen

Der er mulighed for at komme rundt på et par vingårde mellem byerne Orio og Zarautz for en pris på kun ti euro. Med i prisen er også en lille smule fast føde som ost og kiks. 

 Zarautz kan også stille med en god strand, hvis det var noget

Mad i verdensklasse

For dem der kan og vil betale mere end ti euro for en gastronomisk oplevelse af de helt store, er der faktisk også mulighed for det langs den spanske nordkyst.

San Sebastián er hjemby til to af de otte bedste restauranter. I verden!

Vi starter med verdens nummer seks: 

Mugaritz, Errenteria

På Restaurant Mugaritz kan du vælge mellem to forskellige gourmet-platter med forskellige småretter, og indholdet ændres fra dag til dag – alt efter hvad kokken Andoni Luis Aduriz kan få fingrene i på de lokale markeder og i restaurantens egen urtehave.

Mugaritz i sin landlige idyl lidt uden for San Sebastián

Uanset hvad, kan du forvente at prøve køkkenets komplicerede retter, der søger at bringe de spisende med helt ud i naturen. Kokkens selvopfundne udtryk 'techno-emotionel' handler om at blande videnskaben og den fulde forståelse af ingredienserne med et køkken, der kan skabe resultater.

Adresse: Otazulueta Baserria, Aludura Aldea 20, 20100, Errenteria, Spanien

Telefon: +34 943 522 455

Også verdens ottende bedste restaurant ligger i San Sebastián:

Arzak, San Sebastian

Hvis du kan lide smuk mad, er dette stedet for dig. Teamet bag restauranten er far og datter, Juan Mari Arzak og Elena Arzak Espina. Deres tallerkerner er af en anden verden: slående, farverige og fantasifulde, men leveret på en skøn uformel måde.

Far og datter styrer køkkenet i et stærkt fællesskab 

Far og datter kører køkkenet som ligeværdige, men de forstår også at være tilstede omkring gæsterne. Ligesom med maden, så betaler det sig at skabe en balance mellem på den ene side tradition og nytænkning og på den anden side varm og hyggelig betjening.

Adresse: Alcade Jose Elosegui 273, Alto de Miracruz 21, 20015 San Sebastian, Spanien

Telefon: +34 943 278 465

Rå natur

Så længe vi er langs kysten, er der selvfølgelig også mulighed for at sejle. Sejlture fås i mange varianter og prisklasser på de baskiske kyster. Vi har valgt at fokusere på en af de små, korte og billige.

Lige rundt om hjørnet til venstre ligger Gaztelugatxe

Fra fiskerbyen Bermeo kan du sejle ud omkring øen Gaztelugatxe, og det er en fantastisk naturoplevelse.

Gaztelugatxe kan faktisk også opleves fra fastlandet, fordi øen ligger så tæt på kysten, at en lille gangbro skaber mulighed for en tørskoet forbindelse.

Husk fodtøj, der svarer til forholdene 

Men for omkring 12 euro kan du opleve øen fra vandet, hvilket er en noget anderledes oplevelse, da øens meget specielle terræn kan være farligt at udforske som gående.

Storbyferie i Bilbao

I Baskerlandet kommer man ikke uden om den største by, Bilbao. En halv-lang fjord forbinder den gamle by med havet, men det kræver en metrotur på en halv times tid fra centrum, hvis du vil til stranden.

Guggenheim-museets arkitektur taler for sig selv

Det er dog meget andet at lave i Bilbao. Til de kunstinteresserede er det alfa omega at besøge Guggenheim-museet, som vi tidligere har lavet en omfattende beskrivelse af her på Spanien i Dag.

Læs også: Moderne kunst i øjenhøjde

Før museets åbning kom der cirka 25.000 turister til Bilbao om året. 15 år senere, i 2009, blev antallet af turister opgjort til 600.000.

Bilbao har også en yderst charmerende gammel bydel, hvor bare det at gå rundt er en oplevelse i sig selv, da der er fyldt med smalle gader og gamle kirker.  

Bilbaos gamle bydel har mange bilfri gader

Kysten i Baskerlandet er leveringsdygtig i mange ting. Om du er til pulserende storbyer, smukke landskaber, sport eller kunst, så er der noget til dig tæt på vandet i Baskerlandet. Ønsker du at lære området endnu bedre at kende, er der ikke andet for end at besøge det selv.

God weekend.

Tilgængelig for alle