Buñuelos de viento
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 08/12/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Et glas sød dessertvin må være et must til både køkkenhyggen - og bagefter...
Buñuelos de viento er typiske søde sager, som man normalt finder i bagerierne på Allehelgensdag, men hjemme hos mig har de aldrig været forbundet med en bestemt dato og har altid været en af mine højtidsdesserter.
Mine kolleger på redaktionen siger, at jeg skal kalde dem for spanske æbleskiver...
Kan måske også interessere dig
Tournedos Rossini
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Tag med Carmen til en skjult skat i Segura-bjergene
Natur, historie og autentisk spansk charme.
I sporet på pilgrimme med historie og skøn natur
Lille by i Navarra med utroligt meget på hjerte.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.