Den er lækker - men også verdens dyreste jamón serrano
Skrevet af Torben Wilkenschildt, man, 14/10/2024 - 07:00
Mad & Vin | AMIGOS
Hverken 1.000, 2.000 eller 3.000 euro kan gøre det - altså over cirka 22.000 danske kroner!
Det er en skinke lavet af den iberiske griserace 'Manchado de Jabugo', som er i fare for at uddø.
Ifølge ministeriet for landbrug, fødevarer og miljø er der kun 30 hunner og 17 hanner tilbage af denne afstamning.
.jpg)
Kommentarer
Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
