Den er lækker - men også verdens dyreste jamón serrano
Skrevet af Torben Wilkenschildt, man, 14/10/2024 - 07:00
Mad & Vin | AMIGOS
Hverken 1.000, 2.000 eller 3.000 euro kan gøre det - altså over cirka 22.000 danske kroner!
Det er en skinke lavet af den iberiske griserace 'Manchado de Jabugo', som er i fare for at uddø.
Ifølge ministeriet for landbrug, fødevarer og miljø er der kun 30 hunner og 17 hanner tilbage af denne afstamning.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Fra Patio de los Naranjos til stjernekøkkener
Historiske appelsiner fra Córdobas Mezquita forvandles til eksklusiv gourmeteddike.
LA VUELTA: Castelló de la Plana - Byens ubestridte signaturret - Det autentiske sømandskøkken
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
Fra Parador til Parador til Parador …
Paradores går La Vuelta i bedene med deres nye tiltag - men godt ser det ud …
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
