Duelos y quebrantos - Sorg og smerte
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 05/08/2022 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
Vi tilbød, at du kunne vælge, hvilken opskrift du gerne ville have Carmen skulle lave til dig. Alle blev valgt men med forskellige antal stemmer. Vi bringer dog dem alle, men i rækkefølge efter, hvor mange stemmer de fik.
I dag får du således Duelos y quebrantos - Sorg og smerte.
Det er en emblematisk opskrift med en masse navne og historie bag sig. Dens oprindelse er forsvundet i tidens tåger, og den fejres i La Mancha som en særlig lækker ret.
Kan måske også interessere dig
Gazpacho de sandía
Det vælter i øjebilkket med vandmeloner - sandías - hos grønthandlerne ...
VIDEO: Pave Leos indsættelse
Spaniens kongepar hilser på pave Leo efter indsættelsen.
Årets mest magiske og vilde julebelysninger
Meget kan man sige, men spanierne gør aldrig noget halvt!
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.