Fem friske fordele
Skrevet af Kathrine Hesner, tor, 07/07/2016 - 01:00
Sundhed & sygdom
SUNDHED: Vandmelon er ikke bare lækkert og forfriskende - den er fuld af gode næringsstoffer.
Vandmelon er ikke bare en frugt, du kan bruge til at undgå dehydrering på en lidt sjovere måde end et glas vand.
Faktisk består 90 procent af vandmelonen af vand, men den er også fuld af andre meget gavnlige og sunde næringsstoffer.
Den indeholder også stoffer, der har ry for at reducere risikoen for kræft - nemlig lycopen og beta-caroten. Derudover indeholder vandmelon naturlige antioxidanter, og jo mere moden, desto bedre.
Det skriver Lasprovincias.es
Hvis du finder en vandmelon med en gul plet på, skal du endelig bare vælge den, Det er nemlig melonens 'liggesår' som tyder på, at den har fået lov til at ligge og modne i tilstrækkelig tid.
Hjerte
Nogle undersøgelser har vist, at vandmelon bekæmper ophobninger af affaldsstoffer i arterierne og er dermed til at forebygge hjerteanfald. Frugten indeholder citrullin, der bliver til aminosyren arginin. Det er alt sammen med til at holde arterierne sunde, sikre ordentlig blodgennemstrømning og generelt sørge for at hjertet har det godt.
Styr på strandformen
Nu er det jo sæson for bikini- og badebukser, og det er ikke for sent at arbejde lidt på strandformen. Og netop vandmelon er en meget fedtfattig frugt, der kun indeholder 30 kalorier per 100 gram.
Men samtidig er den altså rig på mange næringsstoffer, så den mætter. Melonen fungerer også som et naturlig diuretikum, som hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen og reducere hævelse.
Syn for sagen
Vandmelon er rig på caroten, som, når først det er i kroppen, omdannes til A-vitamin og hjælper med at producere de pigmenter i øjets nethinde, der forebygger aldersbetinget nedsat syn.
Den indeholder også C-vitamin, hvilket reducerer risikoen for grå stær.
Naturligt høj
En daglig omgang vandmelon hæver energiniveauer, fordi den indeholder vitamin B6. Det bruger kroppen til at danne dopamin, der også er kendt som et hormon, der får og til at føle os godt tilpas. Kroppen danner det eksempelvis selv i forbindelse med mortion og sex.
Vandmelonen indeholder også mineralet magnesium, der hjælper på celleniveau, så kroppen har energi hele dagen.
Evig ungdom?
Og som om det ikke skulle være noget til at I får kastet noget vandmelon i svælget, så bidrager frugten i høj grad også til, at huden holder sig ung. Nogle undersøgelser har vist, at vandmelon mindsker risikoen for solskader i huden med hele 40 procent takket være et højt lycopen-indhold.
Så sandía skal der til! God sommer.
Kommentarer
Der er endnu ingen kommentarer til denne artikel
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
Gratis i din indbakke hver dag!
Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.