Foie Gras med god samvittighed
Skrevet af Torben Wilkenschildt, søn, 22/10/2017 - 00:01
OPLEV SPANIEN | AMIGOS
WEEKEND: I dag får du historien om, hvordan en spanier med danske rødder naturligt fremstiller verdens måske mest eftertragtede Foie Gras.
Fedtlever er ikke noget man gerne vil have - med mindre man får det på små stykker franskbrød. Så er det bare noget af det lækreste, især hvis det er den helt ægte slags, den der kommer fra en gås.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Smag dig gennem Nordspanien
Kom med på en gastromisk rejse 700 km. langs den spanske nordkyst ...
Overskud runder 6,2 milliarder euro - Masser af bil for 25.000 euro - Fængsel til aktivister under La Vuelta
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
Til fest med maurere og kristne med en (lidt for) spændende slutning
VIDEO: Kom med til festival med lys, hav og blændende farver.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
