Fra kødhus og fodbold til luksushoteller

Siden 1619 var ‘La Casa de la Carnicería’ - ‘Kødhuset’ - det centrale lager for distributionen af kød til byens markeder og offentlige institutioner.

Det blev indviet samtidig med Plaza Mayor, efter Felipe III havde besluttet, at hele Madrids gamle markedsområde skulle rives ned for at opføre den prætentiøse Plaza Mayor, hvor Felipe III kunne træde frem og blive hyldet.

Det er dog længe siden, at der har været kød i bygningens fire etager. Frem til 2008 blev Kødhuset anvendt af kommunens administration, men er siden stået tomt.

10 år efter Kødhuset blev forladt, vil det give nyt liv til byen og Plaza Mayor, når det snart åbner som et fire-stjernet luksushotel.

Koncession

I 2015 vandt den portugisiske hotelkæde Grupo Pestana koncessionen på at drive det nye hotel i 45 år. Aftalen kan forlænges til 75 år, hvis alt går vel. Aftalen inkluderer, at Pestana skal betale en årlig forpagtningsafgift til kommunen på 300.000 euro.

Hotellet vil bestå af 89 luksusværelser til en gennemsnitlig pris på 200 euro per nat. Suiten vil krybe op i 1.000 euro. Ombygningen er budgetteret til 11 millioner euro.

Sergio Martín, der er ansvarlig arkitekt for ombygningen, fremviser et af de færdige værelser

Ombygningen har betinget en fuldstændig respekt for bygningens fredede facade. 

Det færdige hotel bliver på 6.400 m2 og vil have et fitness-center med SPA mellem hvælvingerne i bygningens historiske kælder.

I den overdækkede del af bygningen bag Plaza Mayor er der swimming-pool.

Hotel Cristiano Ronaldo

Gran Via

Udover hotellet på Plaza Mayor er Grupo Pestana i gang med ombygningen til et nyt hotel I Gran Via. Det er et joint venture med fodboldspilleren Cristiano Ronaldo, der skal lægge navn til hotellet.

Hotellet får 164 værelser og har et ombygnings budget på 12 millioner euro. Det skal åbne i 2019. 

- Løs også dagens krydsord fra Ebbe Krydsmagers hånd!