Gastronomihovedstad ligger i syd

PrintPrint Share this
MAD & VIN: Gastronomihovedstaden for 2022 er blevet udpeget, og det betyder, at æren flytter fra Murcia til Andalusien, og for første gang er der ikke tale om en provinshovedstad.

Sanlúcar de Barrameda i Cádiz-provinsen blev i sidste uge blevet udpeget som Spaniens Gastronomiske Hovedstad 2022. 

 

 

Den andalusiske by erstatter dermed Murcia, som fik denne udmærkelse i 2020, men som grundet pandemien fik lov til at beholde titlen frem til den 31. december i år, da man selvsagt var tvunget til at indstille alle de planlagte aktiviteter.

 

Den spanske journalist- og forfatterforening, FEPE, som står bag den årlige titel, annoncerede næste års gastronomihovedstad på den første dag af den internationale messe for indlandsturisme, INTUR, som fandt sted i weekenden i Valladolid.

 

Juryen fremhævede de lokale virksomheders store engagement og "et ekstraordinært udvalg af fremragende og ægte produkter fra land og hav, repræsenteret af rejer og manzanilla, samt et køkken, der balancerer mellem tradition og innovation".

 

Det blev også fremhævet, at kandidaturet præsenterede et projekt, der er åbent for alle samt et attraktivt program af begivenheder gennem næste år.

 

Juryen begrundede også beslutnignen med "den livskvalitet, som Guadalquivir-floden og naturen i Doñana skaber", samt "sommeren og strandene, rammerne for de legendariske hestevæddeløb, det rekordstore antal solskinstimer og gæstfriheden i en åben by".

 

Det er første gang, at en by opnår denne udmærkelse uden at være provinshovedstad. 

 

‘La Capital Española de la Gastronomía’ blev lanceret i 2012 med Logroño som den første, efterfulgt af Burgos (2013), Vitoria (2014), Cáceres (2015), Toledo (2016), Huelva (2017), León (2018), Almería (2019) og altså nuværende  Murcia (2020/21).

 

I løbet af de 365 dage på “tronen” bliver der løbende arrangeret særlige events og de udnævnte byer nyder godt af at være “et must for gastro-turister”.

 
Se flere nyheder i temaet

Tilbage

Tidligere Viden & Hygge

Flere nyheder efter tema

esto es una prueba del bloque

Drives af Drupal, et open source system til håndtering af indhold

Política de cookies                                                       Aviso legal                                                      Política de privacidad

 

ESPAÑA   

Open source online newspaper and magazine software