Landets - måske - bedste vin
Skrevet af Kathrine Hesner, man, 07/11/2016 - 10:52
Rejser & oplevelser
MAD & DRIKKE: Spanien kan blære sig med at have masser af god vin. Nu er den bedste såkaldte moscatel blevet kåret.
'Sol de Reymos' fra Valencia er blevet kåret som spaniens bedste søde dessertvin.
Moscatel-vinen fra Anecoop Bodegas kom øverts på tronen ved dette års Champions Wine-konkurrence.
Kun vine, som har scoret guldmedaljer, Grand Gold eller tilsvarende priser i officielle konkurrencer samt høje scorer i spanske guider kan deltage i konkurrencen.
'Sol de Reymos' er en sød vin fremstillet af overmodne muscat-druer. Dens vigtigste forskel fra andre søde vine er den delvise gæring af druerne og den efterfølgende behandling, som giver en stor aromatisk kompleksitet.
Den 27. November bliver det for alvor alvor, når ‘Sol de Reymos' skal konkurrere i Madrid med andre spanske vine i syv forskellige kategorier i kampen om at blive årets bedste vin; Campeón Absoluto de la Champions Wine de 2016.
Juryen består af ønologer, sommeliers og vindistributører, der alle er førende og anerkendte eksperter i analyse af vin.
Kommentarer
Der er endnu ingen kommentarer til denne artikel
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
Gratis i din indbakke hver dag!
Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.