Melba: Historiens mest berømte fersken
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 04/08/2023 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Et glas sød hvidvin - eller i den ekstreme situation et glas Sauternes - er nok sagen til dagens dessert.
Vi fortsætter med én af vores historiske opskrifter og i dag præsenterer vi denne dessert. Den blev opfundet af Auguste Escoffier i 1894 til ære for en operasangerinde og har været en legende på bordene lige siden.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Senneppens oprindelse og historiske rejse
Kan man overhovedet tale om ketchup uden at nævne sennepp?
Kræftskandalen i Andalusien: Patienter sagsøger La Junta efter fatale screeningsfejl
Det, der skulle have været et livreddende sikkerhedsnet, er for mange kvinder i Andalusien endt som et mareridt.
Cami de Cavalls - Historisk vandresti på Menorca
Den danske guide Pia Bruun lokker med helt særlig tur, og der er tilmelding nu.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
