Amigos-versionen af Spanien i Dag er fri for Google-annoncer

Melba: Historiens mest berømte fersken

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 04/08/2023 - 07:00

Melocoton Melba

Carmens Køkken | AMIGOS

Et glas sød hvidvin - eller i den ekstreme situation et glas Sauternes - er nok sagen til dagens dessert.

Vi fortsætter med én af vores historiske opskrifter og i dag præsenterer vi denne dessert. Den blev opfundet af Auguste Escoffier i 1894 til ære for en operasangerinde og har været en legende på bordene lige siden.

Kan måske også interessere dig
  • Besøg Bette-Mallorca II
    WEEKEND: Ikonisk, fotovenlig og dødcharmerende. Størrelsen til trods er der masser at opleve på en af Balearernes mindre familiemedlemmer.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål

Gratis i din indbakke hver dag!

Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.