Melba: Historiens mest berømte fersken
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 04/08/2023 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Et glas sød hvidvin - eller i den ekstreme situation et glas Sauternes - er nok sagen til dagens dessert.
Vi fortsætter med én af vores historiske opskrifter og i dag præsenterer vi denne dessert. Den blev opfundet af Auguste Escoffier i 1894 til ære for en operasangerinde og har været en legende på bordene lige siden.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Musabaha
Sund mad fra Mellemøsten
Den ubekvemme sandhed om Spaniens økonomi
To ansigter i det spanske BNP- og beskæftigelsesboom.
Ávila – en guide til store oplevelser
Den smukke middelalderby, omgivet af imponerende bymure, er en perle med en rig katolsk arv og charmerende gader.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
