Melba: Historiens mest berømte fersken
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 04/08/2023 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Et glas sød hvidvin - eller i den ekstreme situation et glas Sauternes - er nok sagen til dagens dessert.
Vi fortsætter med én af vores historiske opskrifter og i dag præsenterer vi denne dessert. Den blev opfundet af Auguste Escoffier i 1894 til ære for en operasangerinde og har været en legende på bordene lige siden.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Ñoquis a la sorrentina
Saucen ligefrem dufter af Sorrento ...
Influenzatilfælde eksploderer i Spanien
Læs om symptomerne, og hvordan de adskiller sig fra covid19.
Folkefest i Valencia
FOTOSERIE: Byfesterne er i dén grad tilbage på programmet, og nu er Valencia klar til at fejre sin berømte Fallas.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
