Mojo verde canario y almogrote de la gomera
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 06/06/2025 - 08:06

Carmens Køkken | AMIGOS
I dag rejser vi igen til De Kanariske Øer ...
I sidste uge forklarede vi, hvordan man laver papas arrugás med mojo picón, og i dag skal vi lave to andre kanariske saucer, der er helt fantastiske: grøn mojo med koriander og almogrote.
Kan måske også interessere dig
Brandada de bacalao
Både et glas hvidvin eller øl går fint til branddaden
Gudsbenådede påskefanger: To narkokriminelle sættes fri fredag
Historisk beslutning efter lang tradition.
Spektakulær rute ved Rio Mundo-flodens udspring
Hvor bjerget brister, og livet fødes.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.