Ny gourmet-guide

Skrevet af Redaktionen, fre, 17/11/2017 - 01:00

Mad & Vin | AMIGOS

MAD & VIN: ‘Haute cuisine’-håndbog er på banen med de nyeste råd til, hvordan du finder landets bedste restauranter.

Spanien kan være noget af en gastronomisk jungle, men det er der heldigvis råd for.

Repsol-guiden udkommer årligt og specialiserer sig i moderne mad. Denne gang har fokus især været på avantgardistiske retter.

Listen har et pointsystem med sole, hvor tre er bedst.

I alt har 37 restauranter fået tre sole. 159 har fået to, og 332 har fået en.

Farvel vil vin og goddag til pistacie og oliven
I årtier, ja, århundreder og måske årtusinder, har det endeløse landskab af vinmarker været det mest genkendelige billede i store dele af Spanien.

Succes for ny økoskat på Spaniens højeste tinde: Har indbragt over 34.000 euro
På to uger har man indsamlet god sjat penge, og det skal bruges til at gøre området tilgængeligt for alle.

Er du til gastronomi, så hedder det Alicante i år!
Alicante er Spaniens gastronomiske hovedstad i 2025. Lær de mest typiske retter at kende.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål