Olla podrida - Rådden gryde
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 09/09/2022 - 07:00
Carmens Køkken
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
I dag får du opskriften på den sidste af dem.
Lad dig ikke skræmme af navnet, Olla podrida - Rådden gryde - er en lækker traditionel ret fra det castilianske køkken - nærmere bestemt fra Burgos - med en lang, lang historie.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.