Olla podrida - Rådden gryde
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 09/09/2022 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
I dag får du opskriften på den sidste af dem.
Lad dig ikke skræmme af navnet, Olla podrida - Rådden gryde - er en lækker traditionel ret fra det castilianske køkken - nærmere bestemt fra Burgos - med en lang, lang historie.
Kan måske også interessere dig
Brandada de bacalao
Både et glas hvidvin eller øl går fint til branddaden
Antal boliglån eksploderer
Antallet af underskrevne boliglån steg i marts med 44,5 procent - det højeste niveau for marts siden 2022.
Komplet oplevelse for mave, sind og sjæl
Tradition, innovation og sociale mål går hånd i hånd på dette utrolige sted.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.