Olla podrida - Rådden gryde
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 09/09/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
I dag får du opskriften på den sidste af dem.
Lad dig ikke skræmme af navnet, Olla podrida - Rådden gryde - er en lækker traditionel ret fra det castilianske køkken - nærmere bestemt fra Burgos - med en lang, lang historie.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Espárragos trigueros con huevo
Fra naturen til bordet
Hvordan er det gået med de flygtede ukraineres nye liv i de spanske provinser?
ANALYSE: Siden krigens udbrud for fire år siden har Spanien modtaget over 240.000 ukrainere.
Jaén - den glemte provinshovedstad i Andalusien
Vi har valgt Jaén, fordi den tilbyder en autentisk spansk oplevelse uden de store turistmasser.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
