Paella-festival i juni
Skrevet af Torben Wilkenschildt, fre, 08/06/2018 - 11:24
Mad & Vin
MAD & VIN: Hvad enten man er til det eller ej, bliver det ikke meget mere spansk end paella. I Valencia fejrer man den berømte spise i mere end en uge.
Alle spaniensfarere prøver paella mindst én gang, og i Valencia har du snart hele 17 muligheder for at finde en version, du kan lide.
Paella er nemlig mange ting, og lige meget om det er en professionel kok eller mor derhjemme, har de fleste spaniere den “helt rigtige” opskrift.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.