Patatas Hasselback
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 01/03/2024 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Carmen har fået øje på Hasselback-kartofler og vil integrere dem i sit spanske køkken.
Da jeg ledte efter en opskrift til mine venner på Spanien i Dag, opdagede jeg Hasselback-kartofler. Jeg havde aldrig set denne måde at bage kartofler på før, og efter lidt research er jeg kommet til den konklusion, at de er lækre. Derfor er jeg allerede på udkig efter en måde at integrere dem i min daglige spanske madlavning.
Kan måske også interessere dig
Tournedos Rossini
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Sánchez møder Von der Leyen i Bruxelles og beder om forhøjet pres på Israel
Det er første møde mellem dem siden den nye Kommissions tiltræden.
Se rødt på mange forskellige måder
Nu er der sæson for tomater, og det betyder, at der er masser af sorter at vælge imellem, men hvad passer til hvad.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.