Patatas Hasselback
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 01/03/2024 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Carmen har fået øje på Hasselback-kartofler og vil integrere dem i sit spanske køkken.
Da jeg ledte efter en opskrift til mine venner på Spanien i Dag, opdagede jeg Hasselback-kartofler. Jeg havde aldrig set denne måde at bage kartofler på før, og efter lidt research er jeg kommet til den konklusion, at de er lækre. Derfor er jeg allerede på udkig efter en måde at integrere dem i min daglige spanske madlavning.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Snack de garbanzos al horno
En noget anderledes slags slik.
Skjult bjergidyl med historisk charme, god mad og vin samt smuk natur
Perfekt til en autentisk, andalusisk oplevelse!
Rejseforslag: Biarritz - San Sebastian - Bilbao - Picos de Europa - La Rioja - Ribera del Duero
Vores Amigos, Niels Erik og hustru, bad om redaktionens forslag til deres påtænkte rejse. Vi håber, at andre Amigos også kan få glæde af forslaget - helt eller delvist.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
