Potaje de tagarninas - Tagarninas-gryderet
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 28/10/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En glas god rødvin - eller et glas sherry fra provinsen - vil nok være passende til køkken-hyggeriet.
Vinteren er på vej, og det er sæson for 'potajes' - gryderetter. Potajes er ske-retter, der normalt kombinerer bælgfrugter, grøntsager og forskellige typer kød. I Spanien er der næsten uendeligt mange forskellige potajes.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Canelones de verano
Friskt, sundt og lækkert ...
Hegn mellem Gibraltar og Spanien skal rives ned i januar
Spanien og Storbritannien planlægger at fjerne det fysiske grænsehegn.
Børnenes største dag
WEEKEND: Snart fejrer spanierne jul, når kongerne kommer med gaver og med en helt særlig julekage. Normalt fejres det også med imponerende optog, men under en pandemi må man tænke kreativt.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
