Potaje de tagarninas - Tagarninas-gryderet
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 28/10/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
En glas god rødvin - eller et glas sherry fra provinsen - vil nok være passende til køkken-hyggeriet.
Vinteren er på vej, og det er sæson for 'potajes' - gryderetter. Potajes er ske-retter, der normalt kombinerer bælgfrugter, grøntsager og forskellige typer kød. I Spanien er der næsten uendeligt mange forskellige potajes.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Guide til embutidos
Lækre pølser på et utal af måder. Lær om de forskellige ...
Trods krig og kriser rejser danskerne - Barcelona kåret som topdestination - Pave Leo XIV besøger Spanien i juni
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video.
Små fine kanaler og ren idyl midt i byen
Spaniens har sine egne “Venedier”
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
