Potaje de tagarninas - Tagarninas-gryderet
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 28/10/2022 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
En glas god rødvin - eller et glas sherry fra provinsen - vil nok være passende til køkken-hyggeriet.
Vinteren er på vej, og det er sæson for 'potajes' - gryderetter. Potajes er ske-retter, der normalt kombinerer bælgfrugter, grøntsager og forskellige typer kød. I Spanien er der næsten uendeligt mange forskellige potajes.
Kan måske også interessere dig
Albóndigas de choco
Måske et glas sød dessertvin til løkkenhyggen og frisk hvidvin til retten ...?
Mishandlet lig af dansker smidt i grøft i Sydspanien
Spanien i Dag har fået bekræfet sagen hos Udenrigsministeriet.
10 nye smukke pladser, der er et besøg værd
WEEKEND: Friluftsscenen, hvor du kan finde alle former for aktiviteter og værdsætte de vigtigste og mest repræsentative monumenter på hvert enkelt sted.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.