Sardinas en escabeche
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 22/07/2022 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Et koldt glas hvidvin - eller en bajer - er nok ikke det værste i denne varme...
Nu hvor vi er i sardinesæsonen, er det altid godt at have en opskrift, der ikke kun er lækker, men som også giver os mulighed for at konservere dem lidt længere tid uden de mister deres smag og egenskaber.
Kan måske også interessere dig
Ajoblanco malagueño
Perfekt og nærende til sommervarmen.
Kaos i lufthavnen, gul vs. hudfarvet og én million Dolphin Surf
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
Huske-listen for 2022
WEEKEND: New York Times’ årlige liste over 52 steder, man bare MÅ besøge i år, byder på to spanske, en dansk, en svensk og så lige hele Grønland. Sæt i gang!
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.