Amigos-versionen af Spanien i Dag er fri for Google-annoncer

Sopas de ajo turolenses

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 28/08/2026 - 08:22

Carmens Køkken | AMIGOS

Et glas rødvin til køkkenhyggen og rettetnvil absolut være passende.

Hvidløgssupper er en traditionel ret fra Teruel, tilberedt med enkle ingredienser, men i stand til at skabe en eksplosion af smag. Grundopskriften inkluderer tørt brød, hvidløg, olivenolie, paprika, æg, vand og salt. Kombinationen af disse elementer, tilberedt i en lerpotte (perol), resulterer i en meget fyldig suppe.

Kan måske også interessere dig

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål

Gratis i din indbakke hver dag!

Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.