Spaghetti all'Amatriciana
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/07/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
I burde måske overveje en flaske Chianti til denne historiske ret...
Historien fortæller, at denne ret er født i Amatrice - en landsby med knap 2.500 indbyggere i provinsen Rieti i det centrale Italien. Deraf rettens navn, der er en klassiker i det traditionelle romerske køkken.
Kan måske også interessere dig
Rin ran de Cazorla
Hav og bjerge til olivenhøst
Snart kan aberne invadere Spanien - 3,4 millioner euro for en "plads i køen" - 20-30% dyrere at knalde
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
Uforglemmelig oplevelse, der kombinerer natur, kultur og gastronomi
Blomsterfestival: En hyldest til ferskentræerne.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.









.jpg)








