Spaghetti all'Amatriciana
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/07/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
I burde måske overveje en flaske Chianti til denne historiske ret...
Historien fortæller, at denne ret er født i Amatrice - en landsby med knap 2.500 indbyggere i provinsen Rieti i det centrale Italien. Deraf rettens navn, der er en klassiker i det traditionelle romerske køkken.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
En kulinarisk pølserejse gennem Spanien
En rejse for ganen fra nord til syd
Hvordan er det gået med de flygtede ukraineres nye liv i de spanske provinser?
ANALYSE: Siden krigens udbrud for fire år siden har Spanien modtaget over 240.000 ukrainere.
Høje på “svampe”, appelsinvin og grin i Andalusiens hovedstad
Las Setas de Sevilla, gigantisk katedral og andet i den vidunderlige by.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
