Spaghetti all'Amatriciana
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/07/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
I burde måske overveje en flaske Chianti til denne historiske ret...
Historien fortæller, at denne ret er født i Amatrice - en landsby med knap 2.500 indbyggere i provinsen Rieti i det centrale Italien. Deraf rettens navn, der er en klassiker i det traditionelle romerske køkken.
Kan måske også interessere dig
Ensalada de garbanzos, langostinos y mango con vinagreta de lima
Meget, meget lækkert og friskt ...
Nationalskjald med whisky i stemmen - Årets varmerekord med 45,7 grader - Skolebuschauffør med ni gange promillegrænsen
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
Se rødt på alverdens forskellige og velsmagende måder
Lige nu er der højsæson for tomater, men hvad passer til hvad?
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.











.jpg)








