Spansk vin klarer klimaforandringer
Skrevet af Torben Wilkenschildt, ons, 06/11/2019 - 09:39
Mad & Vin | AMIGOS
MAD & VIN: Hedebølger, tørke og frost truer spansk vins karakter. Men vinavlere giver ikke op - de opfinder sig ud af dilemmaet.
Vinområder i Sydafrika, Californien og Spanien påvirkes af hedebølger, tørke og voldsom kulde Det betyder, at klimaændringer får indflydelse på selve vinens essens: modningen af druen. Teknologi ser ud til at være svaret, men det vil gøre vin en hel del dyrere.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Skattejagt for voksne midt i skønne Madrid
Tag på en smagsrejse gennem byens cocktailhistorie på 20 unikke barer.
Første gang i Spanien: Tenerife forbereder historisk vulkanindsats, men tag det nu roligt
Hele øen deltager i simulering af vulkanudbrud, og skræmmekampagnerne er godt i gang.
Motorcykeleventyr på den anden side af Strædet - del 2
Sindssygt mange oplevelser på kort tid - vi må tilbage!
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
