Spansk vin klarer klimaforandringer
Skrevet af Torben Wilkenschildt, ons, 06/11/2019 - 09:39
Mad & Vin | AMIGOS
MAD & VIN: Hedebølger, tørke og frost truer spansk vins karakter. Men vinavlere giver ikke op - de opfinder sig ud af dilemmaet.
Vinområder i Sydafrika, Californien og Spanien påvirkes af hedebølger, tørke og voldsom kulde Det betyder, at klimaændringer får indflydelse på selve vinens essens: modningen af druen. Teknologi ser ud til at være svaret, men det vil gøre vin en hel del dyrere.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Barokkens mester genopfinder Dalila: Guercino indtager Thyssen-museet
Hvis du befinder sig i Spanien dette forår, er der én kunstudstilling, du ikke må gå glip af.
Teknologien er ikke længere kun for de unge og it-kyndige
Teknologien er ved at blive et uundværligt værktøj for at sikre tryghed, sundhed og uafhængighed for alle, uanset alder.
Små fine kanaler og ren idyl midt i byen
Spaniens har sine egne “Venedier”
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
