Tapas-rute på Mallorca
Skrevet af Kathrine Hesner, tir, 24/11/2020 - 07:00
Mad & Vin
MAD & VIN: Pandemi eller ej - mange byer rundt omkring i Spanien nægter at sætte alt i stå, og det gælder også La Palma de Mallorca og den årlige tapasrute.
Årets tapasture på Mallorca i La Palman ‘TaPalma’ afholdes i disse dage. Og i år er det vigtigere end nogensinde for at bakke op om det lokale erhvervsliv.
I går startede det hele med en madlavningskonkurrence i kongrescentret Palau de Congressos.
Her blev der fundet vindere i de forskellige kategorier - "TaPalma Tapa", "Tema-Tapa" og "TaPalma Cocktail". Der er tre vindere i hver kategori.
Og så fra i morgen og ugen ud inviterer de 22 deltagende restauranter og barer inden for, så alle har mulighed for at smage tapas og cocktails.
I år deltager:
Vervin, Prosecco de Santa Catalina, Caoba, Shawa deli, Alexander Lounge Bar, Marechiaro, Tasca Arrocería El Puente, L'Informal Tacos, Blu Ágave, Pachamama Cocktail Bar, La Trastienda, El Bandarra, Assaona, Maleva , Shaka, Ses Coves de Genova, La Bohemia, Malamadre, Emblemàtic, Jazminthing, Catalina La Fina og Nola.
De to sidstnævnte var blandt sidste års vindere.
Nam!
Kommentarer
Der er endnu ingen kommentarer til denne artikel
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
Gratis i din indbakke hver dag!
Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.