Hvad med en lækker kold suppe i sommerheden?
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 28/07/2023 - 07:00
Carmens Køkken
Mon ikke, at et glas iskold hvidvin er sagen til både køkkenhyggen og nyde suppen...?
Lige nu brager sommeren af sted, og det er godt lunt i Spanien. Derfor ser vi denne gang på en kold suppe.
Tarator ('таратор' på bulgarsk, 'таратур' eller 'тараратор' på makedonsk og 'tarator' på albansk) er en af de mest traditionelle retter i Bulgarien, men den er bare så lækker her i sommerheden.
.jpg)
Kommentarer
Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
