Tomates secos
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 10/07/2026 - 08:23
Carmens Køkken | AMIGOS
Ovntørrede tomater med "fem-minutters metoden."
Tørring er en af de ældste konserveringsmetoder, hvor maden ikke kun intensiverer sin smag, men også bevarer de fleste af sine egenskaber.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Zoodles: En komplet guide
Også til denne ret er et glas kold hvidvin dejligt til både køkkenhyggen og selve retten.
Vogteren af Tivoli World nægter at opgive håbet
Læs om Juan Carmonas usædvanlige og ildsjælsprægede kamp for at bevare Tivoli World i Benalmádena.
Ufuldendte skønheder
En rute gennem Spaniens mest fascinerende uafsluttede kirker.
Kommentarer
Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
