Tortilla de patatas
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 24/06/2022 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Den rene udfordring at lave en kartoffelomelet, som du helt kan tilpasse efter din egen favoritsmag,
Hvis der er en typisk spansk ret - uanset hvilken region vi er i - er det tortilla de patata, kartoffelomelet. Den kaldes også tortilla española for at adskille den fra den franske omelet, og der findes ingen bar, taverna eller strandbar, som ikke har den på menuen.
Kan måske også interessere dig
Brandada de bacalao
Både et glas hvidvin eller øl går fint til branddaden
FOTOSERIE: Spaniens konge på tur i den banebrydende ubåd 'Isaac Peral'
Historisk tur med den første spanskbyggede ubåd i over 130 år.
Årets mest magiske og vilde julebelysninger
Meget kan man sige, men spanierne gør aldrig noget halvt!
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.