Amigos-versionen af Spanien i Dag er fri for Google-annoncer

Tortilla de patatas

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 24/06/2022 - 07:00

Tortilla de patatas

Carmens Køkken

Den rene udfordring at lave en kartoffelomelet, som du helt kan tilpasse efter din egen favoritsmag,

Hvis der er en typisk spansk ret - uanset hvilken region vi er i - er det tortilla de patata, kartoffelomelet. Den kaldes også tortilla española for at adskille den fra den franske omelet, og der findes ingen bar, taverna eller strandbar, som ikke har den på menuen.

Kommentarer

Gratis i din indbakke hver dag!

Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.