Zorongollo - Japperi
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 26/08/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
Ristede røde peberfrugter er en fryd i sig selv, som regel i en salat og især når temperaturen stiger. I Extremadura har opskriften sit eget navn, nemlig den lækre og alsidige zorongollo, som der findes mange varianter af, der alle er mere end appetitlige.

Kan måske også interessere dig
Ñoquis
En ret fra Italien, som spises på den anden side af jorden.
Lille spejl på væggen der, hvem er smukkest i landet her?
Guds Bro er på listen over Spaniens smukkeste landsbyer.
Spektakulær rute ved Rio Mundo-flodens udspring
Hvor bjerget brister, og livet fødes.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.









.jpg)










