Zorongollo - Japperi
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 26/08/2022 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Fredag 29. juli præsenterede vil 6 gode spanske retter med afskyeligt forfærdelige navne...
Ristede røde peberfrugter er en fryd i sig selv, som regel i en salat og især når temperaturen stiger. I Extremadura har opskriften sit eget navn, nemlig den lækre og alsidige zorongollo, som der findes mange varianter af, der alle er mere end appetitlige.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Tournedos Rossini
En klassisk og overbevisende ret med kant - men også i den dyre ende.
Europarådet advarer Spanien
Spanien overholder stadig ikke anbefalingerne for at undgå korruption blandt topembedsmænd.
Med Ebbe Eastwood på eventyr i bjergene
Mange anbefalinger fra Amigos-eksperterne.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
