Slut med udløbsdato

Det skal være slut med udløbsdato på yoghurter og andre fødevarer. Derimod vil der stå ‘Bedst inden’, som det kendes fra Danmark.

Formålet med ændringen er at undgå, at folk smider fødevarer væk, fordi de er blevet for gamle. Som det er i dag, udløber yoghurter 28 dage efter fremstilling, men de kan sagtens holde længere, mener Mijø- og Fødevareministeriet.

Det bliver også op til hver producent af fastsætte ‘bedst inden’-datoen, eftersom nogle mælkeprodukter holder længere end andre.

- Fremover ved forbrugeren, at yoghurten bør spises inden den dato, der er trykt på pakken, men det er ikke ensbetydende med, at den er dårlig, fordi datoen bliver overskredet, siger minister Arias Cañete om det nye dekret, der blev offentliggjort i Statstidende fredag.

Meget tyder på, at der ikke kun er yoghurter, der bliver omfattet af de nye regler. Ifølge ministeriet bliver der hvert år smidt 7,7 millioner ton fødevarer ud, hvilket på verdensplan svarer til en tredjedel af den samlede fremstilling.

Spanien havner på en sjetteplads over lande i Europa, der smider mest mad ud. Førstepladsen indtager Tyskland efterfuldgt af Holland, Frankrig, Polen og Italien.

Arias Cañete mener, at 60 procent af den mad, vi smider ud, fordi udløbsdatoen er overskredet, godt kan bruges. Hovedparten af det ender i dag på lossepladsen.