Livsfarlige agurker kommer fra Sydspanien

Agurker, som i de seneste par dage har slået tre tyske statsborgere ihjel og sendt 600 på sygehus med blodig diarré, kom fra Málaga og Almería. Det fremgår af undersøgelser af et parti agurker fra Spanien.

Almería og Málaga

EU Kommissionen bekræftede i går, at agurkerne stammer fra Sydspanien. Agurkerne er produceret af firmaet Hortofrutícola Costa de Almería i Níjar i Almería Provinsen og forhandles af Frunet, som har hovedkontor i Algarrobo i Málaga Provinsen. Salgschef Antonio Javier López fra Frunet oplyser til dagbladet Sur, at firmaet har haft besøg af tre inspektører fra det andalusiske sundhedsvæsen.

Inspektørerne bekræfter, at der er fundet spor af farlige dræberbakterier - den såkaldte 'Escherichia coli' - i et parti agurker, som var blevet sendt til Hamburg, hvor mindst 300 personer været indlagt på sygehus med voldsom diarré.

Kolibakterien er fin og rød, men er livsfarlig at komme i kontakt med

De spanske myndigheder oplyser, at det forgiftede parti agurker udelukkende er gået til eksport, og at det ikke har været solgt i Spanien. Den spanske fødevarestyrelse besluttede alligevel i går at tilbagekalde 5.000 kilo agurker fra producenten Níjar i Almería, som nu skal undersøges nærmere.

Det var økologiske agurker

Det er endnu uvist, hvorvidt smitten er sket hos producenten, under transporten til Tyskland eller under opbevaringen i Hamborg. Der forgiftede parti agurker er fremstillet økologisk, uden brug af kunstgødning eller kemiske sprøjtemidler, forsikrer en talsmand fra Frunet. Firmaet hævder, at den tyske importør i en mail dateret til den 16. maj forklarer, at agurkerne var blevet beskadiget under transporten og derfor ville blive solgt som et 2. klasse parti.

- Vi ved ikke hvornår forgiftningen er sket, men meget tyder på, at det er sket hos importøren, og vi kan kun sige, at vi aldrig før har haft problemer med producenten, siger Frunets salgschef.

De tyske grøntsags-producenter har med det samme vejret morgenluft. Dagbladet Bild solgt i går sin tophistorie om den mystiske dræberbakterie under overskriften: Dræber-bakterier i spanske agurker, hvilket med det samme sendte forbrugerne ind på det tyske hjemmemarked.

Ignorerede første advarsler

Men sagen om de forgiftede agurker handler også om andet end coli-bakterier. Det spanske sundhedsministerium bekræfter, at oplysningerne om de forgiftede agurker først blev modtaget lang tid efter, at nyheden havde været i pressen.

En tysk senator advarede på et pressemøde i Hamborg for to dage siden mod en farlig virus i et parti spanske agurker. Advarslerne gik ret upåagtet hen over hovedet på de spanske myndigheder, som ventede endnu en dag på, at der kom en officiel henvendelse fra de tyske fødevaremyndigheder, før de gik i gang med en undersøgelse. Det betød, at der i går ikke var nogen udtalelse fra det spanske miljøministerium på spørgsmålet om, hvor de forgiftede agurker kom fra.

Seks danskere forgiftet

Der er foreløbig konstateret forgiftninger hos forbrugere i Tyskland, Danmark, Sverige, Storbritannien og Holland.

Seks danskere er indlagt med symptomer på colibakterie-infektion, der indledningsvis kan give symptomer som blodig diarre, opkastning og feber, men det kan også give komplikationer som nyresvigt og skader på andre organer.

Har du nogle af symptomerne, bør du straks søge læge, da sygdommen er alvorlig og i yderste konsekvens dødelig.

Bakterien findes blandt kvæg og andre drøvtyggere og ofte er smittekilden i produkter af oksekød, ikke-varmebehandlede mælkeprodukter eller fødevarer der er forurenet med kogødning. Dette kan dreje sig om spiseklare grøntsager, salat og bær. Robert Koch Instituttet i Berlin vurderer, at smittekilden i det aktuelle udbrud næppe er oksekødsprodukter eller mælkeprodukter.