Sushi tager livet af den røde tun
Skrevet af Torben Wilkenschildt, tir, 15/11/2011 - 12:25
Vejr og natur
Spanierne har virkelig taget rå fisk til sig, men udbredelsen af de populære japanske delikatesser 'sushi' og 'sashimi' truer ...
Spanierne har virkelig taget rå fisk til sig, men udbredelsen af de populære japanske delikatesser 'sushi' og 'sashimi' truer med at tage livet af den røde tun.
Miljøforeningen Greenpeace advarer nu om en forestående katastrofe for fiskearten. Udbredelsen af det japanske køkken til resten af verden har fået fangsten af tunfisk til at eksplodere.
Hvis rovdriften på den røde tun fortsætter, vil der ikke være flere tilbage i verdenshavene om 50 år, advarer administrerende direktør for Greenpeace Spanien, Miren Gutiérrez. Hun anslår, at bestanden af den røde tun nu er nede på et absolut minimum for at sikre bestandens overlevelse.
Men det er ikke kun tunfisken, der er på vej mod total udryddelse. Også andre fiskearter er på vej til at forsvinde for altid. Hovedårsagen er forurening og mange årtiers overfiskeri, som forstyrrer fiskebestanden og arternes overlevelse.
Kommentarer
Der er endnu ingen kommentarer til denne artikel
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
Gratis i din indbakke hver dag!
Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.