Uspoleret, rå og fantastisk

Hvis det er rå natur og landskabelig skønhed, der står højt på listen over rejseprioriteter, så er Asturien en sand perle for alle, der elsker lidt off-road eventyr.

Asturien – på spansk Asturias – ligger i den nordligste del af Spanien

Alt til den aktive naturelsker

Rafting og kanoroning på vilde floder

For vandrere og udendørs typer er der et kæmpe udvalg af aktiviteter: Du kan klatre i bjerge, riverrafte på floden eller gå på udkig efter den populære brune bjørn, der har sit naturlige habitat i en af UNESCO's beskyttede naturreservater.

Der findes stadig bjørne i bjergene i Asturien - her den Brune Bjørn

Eller du kan tage en kano-tur ned ad Sella-floden eller udforske den fantastiske nationalpark Picos de Europa; et storslået område med fjerntliggende maleriske landsbyer, frodige dale og stejle, rå bjergtoppe.

Fortryllende smuk og frodig natur

Mere end en tredjedel af Asturien er beskyttet naturområde, så det er ikke så underligt, at regionen er en af Spaniens mest populære destinationer for vandrere og naturelskere.

Asturien er et paradis for naturelskere

Uden mad og drikke...

Men ingen ferie uden lokal gastronomi, og her kan Asturien fint følge med: Lækre frisk-fangede fisk og kraftige gryderetter – som den kendte Fabada, der er Chorizo kogt med hestebønner og safran, der er den røgede sorte budding, Morcilla, samt krydrede tærter.

Sådan ser "Fabada" ud - god solid husmandskost

Hertil drikkes tør asturiansk cider, der kunstfærdigt hældes ned i et glas fra strakt arm, så det skummer og sprøjter overalt. Cideren er fremstillet af æbler og er blevet produceret i Asturien siden oldtiden. Besøg eventuelt et traditionelt ciderhus, hvis du ikke har fået nok af denne drik – men det er nok en god idé at lade bilen stå bagefter.

Det skal sprøjte, når den tørre æble-cider hældes i glasset

Lokal kultur og gastronomi går hånd i hånd

Oste-elskere kan prøve mere end 40 lokale typer og ikke mindst de berømte blå oste fra Asturien: Cabrales og Gamonedo, der bliver produceret af hyrder i bjergene omkring Covadonga og modnet i naturlige huler.

Osten modnes i naturlige huler

Uhmmm... eller?

Tid til dino-date?

Når du har stimuleret dine sanser med indtryk fra det regionale køkken, hvorfor så ikke besøge Asturiens historiske Jurassic Museum, Guldmuseet, Mine-Museet eller det store blæksprutte-museum, for ikke andre end australierne kan prale så store og gigantiske blæksprutter som Asturien.

Det berømte Jurassic Museum har dinosaurer i nturstørrelse

Asturianske byer kan også prale værker af arkitekterne Oscar Niemeyer, Santiago Calatrava og Botero, mens kirker og paladser i området repræsenterer alle kunstneriske perioder, fra præ-romanske til moderne.

Med fantastiske vægmalerier, er fem huler i fyrstendømmet også blevet erklæret World Heritage sites af UNESCO, som en del hulekunsten fra den ældste stenalder i det nordlige Spanien.

En af de gamle broer med de asturianske "kors"

Asturien er en spansk selvstyreregion på 10.604 km2 beliggende i Nordvest-Spanien, og hovedstaden er Oviedo.

I bjergmassivet Picos de Euopa i øst er det højeste punkt Torre de Cerredo på 2.648 meter. Bag en stejl klippekyst med flere isolerede bjerge ligger en smal bjergkæde parallelt med kysten isoleret af floderne Sella og regionens længste flod Nalón.

Asturien har et maritimt klima med en årlig nedbør på over 1.000 mm, hvilket er mere end dobbelt så meget som landsgennemsnittet.

Terrænet er perfekt til kvægopdræt

Skovbrug, kvægavl samt hesteopdræt karakteriserer Asturien. Agerbrug findes i begrænset omfang, og de vigtigste afgrøder er kartofler og korn - navnlig majs. Desuden er Asturien den region i Spanien, der avler flest madæbler og producerer mest æblemost. Langs Asturiens 300 kilometer lange klippekyst foregår der fiskeri og fiskeforarbejdning.

En drom for enhver lystfisker der vil ud med snøren

Lidt historie

Regionen rummer mange spor fra den Visigotiske periode http://da.wikipedia.org/wiki/Visigoter. Der findes velbevarede dele af skibets ydermure i centralkirken Santianes de Pravia, der blev grundlagt af kong Silo (774-783) i Pravia 25 kilometer nordvest for Oviedo. Det tilhørende alterbord, som er det ældste i Spanien, opbevares i kirken El Pito i byen Cudillero ved kysten. Mere intakte står de to kirker Santa Cristina i Pola de Lena og San Salvador i Valdediós fra 800-tallet.

Fra en af de mange gamle kirkebyggerier

I romersk tid blev navnet Asturien først og fremmest forbundet med guldudvinding, primært ved udvaskning, og havde til tider karakter af et antikkens eldorado. Selv mange år efter, at provinsen Hispania var blevet etableret, havde romerne store problemer med de cantabriske stammer i området.

Først under Kejser Augustus kom Asturien gennem under fuld romersk kontrol (29-19 f.Kr.). Områdets hovedbyer blev herefter grundlagt, og en romersk legion blev anbragt i det nuværende León.

Asturien har spillet en stor rolle i landets historie

I løbet af 400-tallet slog visigoterne sig ned på Den Iberiske Halvø og oprettede et selvstændigt kongedømme med Toledo som hovedstad. Efter at araberne havde påbegyndt erobringen af halvøen i 711, forblev kun Asturien under visigotisk kontrol. Oviedo blev den nye hovedstad indtil 910, da Asturien blev slået sammen med León. Fra 1388 har området været tillagt den til enhver tid siddende spanske kronprins.