Beboere advaret om evakueringer - Bedstemødrenes kulinariske arv - Politiaktion fjernede illegale stoffer

Beboere advaret om evakueringer

I weekenden ramte et voldsomt uvejr Catalonien, hvilket skabte kritiske tilstande i de nordøstlige provinser. Især i Girona-regionen kæmpede myndighederne mod enorme vandmasser, da flere floder nåede deres maksimale kapacitet og truede med at gå over deres bredder. Kraftig regn faldt uafbrudt i løbet af lørdagen, hvilket tvang civilforsvaret til at aktivere de højeste beredskabsplaner.
Vandstanden i floder som Ter og Onyar steg så hurtigt, at beboere i lavtliggende områder blev advaret om mulige evakueringer. Foruden de store mængder nedbør skabte hård vind og høje bølger langs kysten farlige forhold for skibstrafikken og kystnære bygninger. Vejnettet blev også hårdt ramt, da adskillige mindre veje måtte spærres på grund af jordskred og oversvømmelser. Selvom uvejret bragte tiltrængt vand til de tørkeramte reservoirer, overskyggede de logistiske udfordringer og frygten for materielle ødelæggelser hurtigt de positive aspekter af regnskyllet.

Bedstemødrenes kulinariske arv

Mens verden ofte fokuserer på moderne teknikker, har den catalanske regering her i december 2025 lanceret projektet "Gastrosàvies" (De gastronomiske viser). Formålet er smukt og enkelt: At bevare de ægte, rustikke familieopskrifter før de går tabt.
Over 100 bedstemødre har fået deres eget digitale talerør, hvor de via videoer lærer de yngre generationer at lave traditionelle retter helt fra bunden. En af hovedpersonerne, Maria Antònia Udina, har delt sine hemmeligheder fra køkkenet i Penedès-regionen. Historien minder os om, at julen handler om rødder og fællesskab, og at den bedste mad ofte laves med tålmodighed og kærlighed frem for avancerede maskiner. Det er en sand hyldest til de spanske "abuelas", der er fundamentet i landets kultur.
Mød bedstemødrene her:

Politiaktion fjernede illegale stoffer

I weekenden lykkedes det det nationale politi at opløse en kriminel organisation i Sevilla, der specialiserede sig i en usædvanlig form for narkohandel. Banden distribuerede store mængder narkotiske piller og heroin, hvilket blev betegnet som en sjælden kombination på det spanske marked. Efterforskningen førte til anholdelse af flere personer, der stod bag et omfattende logistiknetværk, som opererede fra flere forskellige boliger i byen.
Under ransagningerne beslaglagde politiet tusindvis af piller samt en betydelig mængde heroin og kontanter. Politiet lagde særlig vægt på, at heroinens genkomst i dette omfang vakte bekymring hos myndighederne, da stoffet ellers havde været mindre dominerende i de seneste år. Operationen blev resultatet af flere måneders overvågning og markerede et vigtigt slag mod den organiserede kriminalitet i Andalusien. Myndighederne understregede, at indsatsen fjernede en farlig kilde til illegale stoffer fra gaderne i Sevilla, før de nåede de svageste brugere.