LA VUELTA: Sevilla - Hvad skal du se? - Tag med på tapasbarer i Triana

Etape 17, onsdag 9. september, flad, 189,2 km, Dos Hermanas – Sevilla

Sevilla, Andalusiens sprudlende hovedstad, er indbegrebet af spansk passion, flamenco og historisk elegance. Byen gennemskæres af Guadalquivir-floden og lokker med verdens største gotiske katedral med klokketårnet La Giralda, det eventyrlige kongelige palads Real Alcázar og den monumentale Plaza de España. Sevillas kvarterer emmer af liv – fra de labyrintiske gader i Barrio Santa Cruz til det stolte pottemager- og flamencokvarter Triana på den anden side af floden. Byens barer bugner af tapas som espinacas con garbanzos og cazón en adobo, mens appelsintræerne langs boulevarderne kaster skygge over et pulserende byliv. Sevilla kombinerer en glorværdig fortid som porten til Den Nye Verden med en uimodståelig livsglæde.

Video: Sevilla

Video: Tag med på tapasbarer i Triana

Triana er Sevillas stolte hjerte på den vestlige bred af Guadalquivir-floden. For at komme dertil krydser man den ikoniske jernbro Puente de Isabel II, hvorefter man træder ind i en bydel med en helt særegen identitet. Kvarteret regnes historisk for flamencoens vugge, og traditionen for keramik og azulejos lever fortsat i bedste velgående i de smalle, stemningsfulde stræder.
Langs Calle Betis ved flodkanten samles både lokale og besøgende for at nyde tapas og udsigten over mod Sevillas historiske centrum og Torre del Oro. Lige ved brofæstet lokker Mercado de Triana med friske råvarer, mens ruinerne af Castillo de San Jorge under markedet minder om bydelens dramatiske fortid under inkvisitionen.
Triana er hverken poleret eller prætentiøs; det er et levende arbejderkvarter med en stærk lokalpatriotisme, hvor beboerne ser sig selv som trianeros før sevillanere, og hvor Andalusiens sjæl mærkes i hvert gadehjørne.