Nye trestjernede restauranter i Michelin-guiden
Skrevet af Torben Wilkenschildt, ons, 29/11/2023 - 10:01
Mad & Vin | AMIGOS
″Hvordan kan et firma, der laver dæk, have verdens vigtigste gastronomiske guide?″
Man kan vist nok sige, at Michelin-guiden på en måde er den, der sætter stafetten for verdens gastronomi, og der er få større anerkendelser, man kan opnå i den kulinariske verden, end at blive inkluderet i den franske guide.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Andalusiens røde guld: Ældgammel fisketradition har skabt et massivt turist-boom
Fra hav til tallerken: Sådan blev Almadraba-tunen Sydspaniens største gastronomiske trækplaster.
Den ubekvemme sandhed om Spaniens økonomi
To ansigter i det spanske BNP- og beskæftigelsesboom.
Rejseforslag: Biarritz - San Sebastian - Bilbao - Picos de Europa - La Rioja - Ribera del Duero
Vores Amigos, Niels Erik og hustru, bad om redaktionens forslag til deres påtænkte rejse. Vi håber, at andre Amigos også kan få glæde af forslaget - helt eller delvist.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
