Alt, hvad du behøver at vide om Serranoskinke - del 1

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 07/04/2023 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS

Klassifikationerne af Jamón Serrano er nærmest en videnskab. I denne og næste artikel forsøger vi at gøre det forståeligt.

Serranoskinken er et af de mest kendte og værdsatte produkteri verden, men... hvad skal du vide for at kunne nye den i al sin pragt?

Sopa a la Dr. Jekyll og Mr. Hyde
Torben har trængt sig ind i Carmens Køkken og givet Carmen et velfortjent break …

Gratis vinsmagning i Atajate - Madrid-Barcelona på under to timer - Spektakulært solbillede
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …

Børnenes største dag
WEEKEND: Snart fejrer spanierne jul, når kongerne kommer med gaver og med en helt særlig julekage. Normalt fejres det også med imponerende optog, men under en pandemi må man tænke kreativt.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål