Andalusisk tapas-tour med uventede gastronomiske oplevelser
Skrevet af Kathrine Hesner, tor, 15/09/2022 - 07:00
Mad & Vin | AMIGOS
Kender du de lokale retter i hver andalusisk provins? Vi bringer et udvalg.
Andalusien er rig på gastronomiske oplevelser - hvis du vel at mærke springer fastfood og ‘fish & chips’ over. Ikke fordi der som sådan er noget galt med burger, ketchup og friture. Det er bare ikke andalusisk, selv om man også her spiser masser af brød og stegt fisk.
Faktisk er den gastronomiske identitet vidt forskellig fra provins til provins. Vi kommer her med et bud på, hvad du skal kaste dig ud i, hvis du går efter anderledes gastronomiske oplevelser.
Kan måske også interessere dig
Udsigt til dyrere delikatesser: Lukkede fiskemarkeder og tomme fiskebutikker
Spanske fiskere går i aktion mod nye kontrolregler.
″Fastsæt prisloft på brændstof og energi for at forhindre fortsat oppustning af avancer!″
Forbrugerforeningen FACUA beder regeringen om tiltag mod følgerne af Trumps krig.
Fallas i Valencia - en festival med farver, larm og masser af satire
Fallas er erklæret kulturarv af UNESCO, og det er der mange gode - og farverige - grunde til.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.










.jpg)











