Andalusisk tapas-tour med uventede gastronomiske oplevelser
Skrevet af Kathrine Hesner, tor, 15/09/2022 - 07:00
Mad & Vin | AMIGOS
Kender du de lokale retter i hver andalusisk provins? Vi bringer et udvalg.
Andalusien er rig på gastronomiske oplevelser - hvis du vel at mærke springer fastfood og ‘fish & chips’ over. Ikke fordi der som sådan er noget galt med burger, ketchup og friture. Det er bare ikke andalusisk, selv om man også her spiser masser af brød og stegt fisk.
Faktisk er den gastronomiske identitet vidt forskellig fra provins til provins. Vi kommer her med et bud på, hvad du skal kaste dig ud i, hvis du går efter anderledes gastronomiske oplevelser.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Mums: Frugt og grønt, der er i sæson lige nu
Kirsebær og vandmelon er er blandt smagskongerne i juni.
Lidt genialt: Spaniens svar på Trumps toldsatser
“Vores værdier er ikke til salg, men det er vores produkter”
Mytologisk sti på Monte Viso – magisk tur for hele familien
Fed tur gennem Galiciens myter og go'e historier.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
