Andalusisk tapas-tour med uventede gastronomiske oplevelser
Skrevet af Kathrine Hesner, tor, 15/09/2022 - 07:00
Mad & Vin | AMIGOS
Kender du de lokale retter i hver andalusisk provins? Vi bringer et udvalg.
Andalusien er rig på gastronomiske oplevelser - hvis du vel at mærke springer fastfood og ‘fish & chips’ over. Ikke fordi der som sådan er noget galt med burger, ketchup og friture. Det er bare ikke andalusisk, selv om man også her spiser masser af brød og stegt fisk.
Faktisk er den gastronomiske identitet vidt forskellig fra provins til provins. Vi kommer her med et bud på, hvad du skal kaste dig ud i, hvis du går efter anderledes gastronomiske oplevelser.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Paradoren på Ibiza åbner
Den første af sin slags på Balearerne kommer efter 17 år.
Spansk splid om Iran: Fra kongelig moderation til politisk koldkrig
Tre vidt forskellige budskaber til os, der følger med i krisen fra spansk jord.
Levende museum, hvor historie og nutid mødes
Albaola Itsas Kultur Faktoria er bevarelsen af Baskerlandets maritime arv.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
