Anderledes tapasrute

Ni restauranter deltager den 12. og 13. september på en veganer tapas-rute, for at fremme gastronomien i Torremolinos.

Det er kulturområdet i Torremolinos byråd, der står som primus motor på Vegansk Tapas-festival. En begivenhed, hvor ni forskellige restauranter i byen deltager, og som også vil byde på kulturelle indslag.

Det er den første af flere tapasruter, der afholdes i kommunen i de kommende måneder “hvis sundhedssituationen tillader det, med målsætningerne om at fremme gastronomisk kultur, fremme kreativitet blandt barer og restauranter og give dynamik til sektoren og til hotelejere, der står i en virkelig vanskelig situation”, forklarer kulturrådmand, David Tejeiro.

I de to dage kan man nyde en række særlige tapas hos de deltagende restauranter: The Wala room, Restaurante La Tierra, Pizzería Palette, Espiga Vegetariano, Restaurante la Ponderosa, Taj Grill Indian & Mexican Restaurant, Restaurante Chino Playa, Chopp Playamar og La Real Vegana. 

Hver især har de kreeret en særlig tapas til anledningen, og eneste krav er, at de er 100 procent veganske.

For lige at give det hele lidt ekstra “krydderi” er der også lavet et lille kulturelt program med mikroteater, trylleshows og koncerter, siger Tejeiro.

Han forsikrer, at der vil være noget for alle, og at det uden tvivl vil være en mulighed for at nyde og opdage et køkken, der stadig er ukendt for mange, et køkken og en livsstil, der respekterer dyrelivet og naturen.

Vindere og præmier

Det er så meningen, at gæsterne skal stemme om og kåre den bedste tapas, og her er det afgørende, at respektere naturen - både spisesteder og restauratører. 

Derfor vil det ske gennem billeder og mærkning af restauranter på Facebook.

Derudover vil der også blive trukket en vinder blandt alle dem, der uploader billeder og tagger stederne. De kan vinde middage, morgenmad, kage eller frokost på de forskellige deltagende restauranter.