Det gul-grønne guld
Skrevet af Kathrine Hesner, tir, 19/10/2021 - 10:17
Mad & Vin
MAD & VIN: Lige nu summer olivenlundene og -møllerne af travlhed i Andalusien på trods af, at hede og småt med nedbør har gjort livet lidt surt for olivenbønderne.
Andalusien rimer næsten på oliven. Det er faktisk andalusernes foretrukne snack, og sidste år blev der spist næsten 21.000 ton spiseoliven, hvilket var en solid stigning på 24 procent i forhold til året før.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.