Gourmet-marked i Marbella

Ambrosía Mercado Gourmet i Marbella disker op med alskens lækkerier lige fra sushi til spaghetti og sardiner. Der er masser af sommerluksus til områdets beboere og besøgende.

Markedet er på 1.000 kvadratmeter og ligger 250 meter fra Puerto Banús.

Med en investering på omkring en halv million euro bliver det nye marked lanceret som en videreudvikling af landsbyernes gamle torve og markeder med kulinarisk kunst med smagsprøver på både friske og tilberedte produkter, salg af føde- og drikkevarer samt spanske og internationale delikatesser. Det oplyser folkene bag projektet på hjemmesiden Ambrosiamercadogourmet.es

Men armbevægelserne er større endnu. Ambrosía er nemlig meget mere end ”bare” et marked.

”Her skal skabes et miljø, hvor madindkøb bliver en fornøjelig oplevelse ved at smage på og lære mere om mad og råvarer”, står der på hjemmesiden.

Supermarkedet sælger specialvarer fra hele verden, og der er et stort udvalg af frisk, økologisk frugt og grønt. Der er også en slagter og en fiskehandler.

Folkene bag Ambrosía håber at blive en af Puerto Banus' førende in-steder, når det gælder madindkøb, hvor lokale og turister kan slappe af.

Indvielsen fandt sted fredag den 24 juli. Markedet vil være åbent fra klokken ni om morgenen til midnat, og fredag til søndag fra 10 til 14.

Markedet ligger i Urb. La Alzambra i Puerto Banús, lige ved siden af det engelske supermarked Iceland.