Amigos-versionen af Spanien i Dag er fri for Google-annoncer

Patatas a la Riojana

Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/03/2024 - 07:00

patatas-riojana

Carmens Køkken

Chorizo, kartofler og vin, sådan skal det være...

Jeg er ved at læse en serie kriminalromaner - elsker den slags romaner - som foregår i Haro, en by i La Rioja. I bøgerne fortæller de om typiske fødevarer i regionen, og i dag vil jeg give dig opskriften på kartofler i Rioja-stil, som de i La Rioja simpelthen kalder kartofler med chorizo.

Kommentarer

Som Amigos kan du her skrive en kommentar til artiklen - eller stille spørgsmål

Gratis i din indbakke hver dag!

Abonnér på nyhedsbrevet Spanien i Dag og vær på forkant med begivenhederne.
Klik her for at tilmelde dig.