Patatas a la Riojana
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/03/2024 - 07:00
Carmens Køkken | AMIGOS
Chorizo, kartofler og vin, sådan skal det være...
Jeg er ved at læse en serie kriminalromaner - elsker den slags romaner - som foregår i Haro, en by i La Rioja. I bøgerne fortæller de om typiske fødevarer i regionen, og i dag vil jeg give dig opskriften på kartofler i Rioja-stil, som de i La Rioja simpelthen kalder kartofler med chorizo.
.jpg)
Kan måske også interessere dig
Negroni, en trendy cocktail
Du kommer forfærdelig let til at nyde et par stykker, så glem ikke Stevie Wonders ord ...
Krav om forhøjet turistskat i Barcelona, hyldest til Coldplay i Torrevieja, ″Diggiloo Diggiley″ og de gyldne sko og ingen hottere i Nordkorea
Kort og godt om lidt af hvert i tekst, billeder og video …
Nogle af årstidens bedste vandreture
WEEKEND: Kom med på toppen af de høje bjerge og i bunden af de dybe kløfter. Der, hvor denne årstid er smukkest.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.
