Patatas a la Riojana
Skrevet af Carmen Carrasco, fre, 15/03/2024 - 07:00

Carmens Køkken | AMIGOS
Chorizo, kartofler og vin, sådan skal det være...
Jeg er ved at læse en serie kriminalromaner - elsker den slags romaner - som foregår i Haro, en by i La Rioja. I bøgerne fortæller de om typiske fødevarer i regionen, og i dag vil jeg give dig opskriften på kartofler i Rioja-stil, som de i La Rioja simpelthen kalder kartofler med chorizo.
Kan måske også interessere dig
Pasta fría con salmón ahumado y queso fresco
Sommeren fortsætter, og vi har det varmt, varmt og varmt - hvad spiser vi så?
I juli omkom 112 personer på de spanske veje
Statistikken viser både bekymring og fremskridt.
Bjergrig, betagende og fartfuld ferie med smart trick i ærmet
VIDEO: De Julianske og Dolomitiske Alper: Endeløs og åndeløs natur.
Kommentarer
COPYRIGHT: Det er ikke tilladt at kopiere hverken helt eller delvist fra Spanien i dag uden aftale.